Podstawą prowadzenia pracy dydaktycznej wydaje się być rozumienie swej roli artysty i pedagoga w ścisłym związku z wymaganiami prowadzonego procesu dydaktycznego. Ta próba autorefleksji rodzi się z przekonania, że uczestnicząc w procesie dydaktycznym zmuszony jestem obcując ze studentami nie tylko do stawiania pytań, które pozwolą im porządkować własną refleksję nad obrazem, ale w równym stopniu do sugerowania im kierunków dalszych poszukiwań oraz do własnej konfrontacji z ich spojrzeniem. Na tym moim zdaniem polega dialektyka procesu dydaktycznego, który tak dobrze czuli artyści z jakimi współpracowałem jeszcze jako asystent w pracowni malarstwa prof. Tadeusza Brzozowskiego i później w pracowni prof. Jacka Waltosia a osobiste doświadczenia artystyczne wsparte przekonaniem, że podstawą wszelkiej twórczości jest wolność pojmowania jako fakt wewnętrzny, jako gotowość dzielenia się tą wolnością z drugim człowiekiem pomaga mi w mojej pracy dydaktycznej.

– Józef Walczak

Józef Walczak – polski artysta o charakterystycznym dynamicznym malarstwie. Związany z miastem Poznań gdzie urodził się oraz ukończył studia na Wydziale Malarstwa PWSSP w pracowni prof. Stanisława Teisseyre’a w 1977 roku. Po zakończeniu edukacji zostało mu zaproponowane stanowisko asystenta na macierzystej uczelni u prof. Tadeusza Brzozowskiego. Cztery lata później został asystentem w Pracowni Malarstwa prof. Jacka Waltosia. Od 1991 do 2017 r. kierował VIII Pracownią Malarstwa na Uniwersytecie Artystycznym w Poznaniu (dawniej ASP). W 2000 r. otrzymał tytuł naukowy profesora i stanowisko prof. zw. Obecnie prowadzi pracownie malarstwa w Collegium Da Vinci w Poznaniu. W 2003 r. został  laureatem nagrody „ Award of Excellence„ na 46th Annual International Exhibition w San Diego w Kaliforni. Józef Walczak został odznaczony Złotym Krzyżem Zasługi (2000 r.) i Brązowym Medalem „Zasłużony Kulturze Gloria Artis„ (2013 r.). Jego prace znajdują się w zbiorach Muzeum Narodowego w Poznaniu, Krakowie, Koszalinie  w Muzeum Śląskim w Katowicach, w Ministerstwie Kultury i Dziedzictwa Narodowego oraz w Galerii Miejskiej Arsenał w Poznaniu. Za granicą prace Walczaka znajdują się w kolekcjach w Muzeum Narodowym w Pradze, Museum of Contemporary Art. w San Diego w USA, w Kubus Galerie w Las Palmas w Hiszpanii, w Galerie Dmochowski w Paryżu, w Galerie T&T w Norymberdze, w Iguana Gallery w San Francisko w USA oraz w Galerie d,Art Internationa – Contemporary Art Gallery w Solana Beach w USA.